C'est une confiture artisanale à forte concentration de fruits en morceaux et ne contient ni additifs, ni conservateurs, ni colorants. Pour sa conservation, seuls du sucre et du citron naturel sont utilisés. C'est la première confiture que nous avons fabriquer dans notre usine située à Estepona Málaga. Les oranges chinoises ou kumquat sont des fruits de saison, ils ont une saveur puissante et sont de grande qualité. Ils viennent de nos champs.
